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四川省旺苍县:“问茶米仓山”2023中国•旺苍第十三届米仓山采茶节制茶技能大赛成功举行

时间:2023-04-14 来源:本站 浏览量: 打印 分享:

好山好水出好茶,一叶一芽吐芳华。4月12日,“问茶米仓山”2023中国•旺苍第十三届米仓山采茶节制茶技能大赛在旺苍县木门镇举行。经过初赛和层层选拔,来自全县20名制茶能手齐聚一堂、同台竞技,充分展示传统手工制茶的魅力。

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本次大赛由中国茶叶流通协会主办,中共旺苍县委、旺苍县人民政府承办,四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业流通协会、旺苍县总工会、旺苍县茶叶协会协办。


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赛场上,选手们驾轻就熟,摩拳擦掌,各展技艺,他们舞动双手,动作连贯、飞快,不断转换翻、抖、磨、压等各种手势,新鲜的茶叶在经过选手们的揉捻、翻炒后渐渐茶香四溢。制茶结束后,将制成品装入密封袋交至裁判。在茶样评审环节,评委从制茶现场操作规范,制成后外形、汤色、香气、滋味、叶底、碎末率等进行现场品鉴评分。经专业评委团从茶叶的形状、色泽、均匀度、净度以及香气、滋味、汤色、叶底等方面细心品鉴和认真评选,最终评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。县人大常委会副主任李林,县总工会党组书记、常务副主席王剑为获奖选手颁发荣誉证书和奖金。

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茶叶技能人才是支撑茶产业发展的重要力量,本次竞赛为茶叶企业、制茶人员提供交流学习的平台,进一步发挥了技能竞赛在技能人才培养、选拔的引领作用,有力促进了旺苍县茶产业就业创业和高质量发展。同时,也在广大职工群众中营造了崇尚劳动、热爱劳动的浓厚氛围,激发了职工群众学技术提技能的积极性。(姚雪梅)